بهترین صبحانه برای کودک یک ساله

سلام به شما که به سلامتی و تغذیه فرزندتان اهمیت میدهید و به دنبال لیستی از بهترین صبحانه برای کودک یک ساله میگردید.

غذا و صبحانه یک کودک یک ساله، باید طوری باشد که حتما نیاز های رشد او تامین بشود.

همینطور این تغذیه ها باید مواد مغذی و در عین حال متنوعی را با خود داشته باشند.

یکی دیگر از مواردی که احتمالا ذهن خودتان را هم درگیر کرده این است که فرزندتان بتواند حتما این صبحانه را بخورد.

ما در این مطلب برای شما سعی میکنیم لیستی از بهترین صبحانه برای کودک یک ساله را بیاوریم که بعد از مدتی هم فرزندتان به این صبحانه علاقه مند شود؛ و هم صبحانه مغذی ای باشد.

و همانطور که همه ما میدانیم، صبحانه مهم ترین وعده غذایی است پس باید به آن توجه زیادی کنیم.

پس تا آخر این مطلب همراه ما باشید.

مطلب مرتبط : میان وعده خوب و مقوی برای کودکان

صبحانه مناسب کودک یک ساله

کودکان بعد از بیدار شدن ؛ حدودا 10 ساعت خواب بوده اند و چیزی نخورده اند.

پس بایدصبح خود را با صبحانه ای بسیار سالم و مقوی شروع کند و این صبحانه باید طوری باشد که در عین سلامتی اش، کودک را ترقیب به خوردن کند.

چون همانطور که میدانیم بیشتر بچها از وعده ی مهم صبحانه دوری میکنند.

پس بهترین صبحانه برای کودک یک ساله یک صبحانه مغذی و دارای مواد معدنی و ویتامین هاست.

موضوع مهمی که در صبحانه وجود دارد این است که حدودا 90 درصد مردم از شکر زیادی در این وعده استفاده میکنند.

شما سعی کنید از اینجور افزودنی ها مثل شکر و نمک برای وعده مهم صبحانه استفاده نکنید.

و مواد تا جایی که میتوانید طبیعی و تازه باشند.

همانطور که خودتان حواستان به این موضوع هست؛ صرف یادآوری مواد را تا جایی که میتوانید خرد و له کنید که نرم تر باشند و کودک بتواند راحت تر آنها را ببلعد و خطر خفگی کاهش پیدا کند.

در ادامه چند مدل صبحانه را برای فرزندتان آورده ایم که میتوانید از آنها استفاده کنید.

بیشتر بدانید : بهترین سن برای مهدکودک رفتن بچه ها

1) صبحانه فرنی برای کودک

یکی از بهترین گزینه ها برای کودک صبحانه فرنی است که بیشتر بچها خیلی به آن علاقه دارند.

پس طرز تهیه آن را با دقت بخوانید که بتوانید صبح ها و یا حتی به عنوان میان وعده برای فرزندتان درست کنید.

توجه داشته باشید که این دستور بدون شکر است که سالم تر باشد.

 

شما میتوانید بجای شکر عسل به فرنی تان اضافه کنید.

• آرد برنج : 2 قاشق غذاخوری
• شیر : 1 لیوان ( از هر شیری که فرزند دوست دارد میتوانید استفاده کنید)
• آب : نصف لیوان
• گلاب : 1 قاشق چای خوری ( اختیاری )
• کره : نصف قاشق چای خوری ( اختیاری )

در ابتدا آرد و آب را باهم مخلوط کنید طوری که کامل در هم حل بشوند و گلوله ای از آرد باقی نماند.

سپس شیر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند.

مواد را روی حرارت ملایمی قرار دهید و هم بزنید تا مایع تان به حالت غلیظی از خود برسد اما حواستان باشد که موادتان نجوشد!

اینکار حدودا 10 تا 15 دقیقه زمان خواهد برد.

بعد از غلیظ شدن مواد اختیاری خودتان را میتوانید اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا حل بشوند.

بیشتر بدانید: 5 راهکار افزایش وزن کودک لاغر

2) صبحانه تخم مرغ برای کودک

صبحانه تخم مرغ یکی از بهترین صبحانه ها برای کودک به دلیل مقوی و مغذی بودن آن است.

اما توصیه نمیشود که شما هر روز از تخم مرغ برای صبحانه فرزندتان استفاده کنید.

به علاوه ی تخم مرغ ساده، املت ها هم گزینه های خوبی برای صبحانه هستند.

• در صبحانه ی تخم مرغ، ابتدا سعی کنید کودک اول با زرده آشنا بشود و طعم آن را بچشد و سپس اگر به آن واکنش آلرژیک نشان نداد سفیده را هم به برنامه غذایی او اضافه کنید.
• تخم مرغ نیمرو از گزینه های خوب صبحانه است به این شرط که با روغن زیتون کمی پخته بشود.
• املت تخم مرغ هم موردی است که بچها بسیار از آن استقبال میکنند.

درمورد تخم مرغ نیمرو و املت سعی کنید به قطعه های کوچک تر آنها را تقسیم کنید که فرزندتان خودش بتواند با دست آنها را بخورد و در این مورد هم که از دستها خوب استفاده کند تقویت بشود.

میتوان گفت بهترین صبحانه برای کودک یک ساله ؛ تخم مرغ هم جزئی از آن است.

 

شاید علاقه داشته باشید : بهترین اسباب بازی برای کودک 5 ساله 

3) صبحانه نان و پنیر برای کودک

شاید شما تردید داشته باشید در اینکه از صبحانه نان و پنیری که خودتان میخورید هم به فرزندتان بدهید یا نه!

در یک سالگی چیزی از این قبیل که نان و پنیر برای کودک مشکلی ایجاد کند دیده نشده است.

بهتر است از پنیر های خوب مثل پنیر محلی یا پنیر سفید استفاده کنید.

پودر گردو روی نان و پنیر میتواند گزینه خوبی برای خوش طعم تر کردن این صبحانه باشد.

نان گندم کامل و یا نان جو بهترین انتخاب ها برای این صبحانه هستند.

همانطور که برای تخم مرغ ها گفتیم، قطعه قطعه کردن نان پنیر ها هم به کودک کمک میکند که از دست هایش بهتر استفاده کند و خودش لقمه های خود را بردارد و بخورد.

نان و پنیر توانایی بودن بهترین صبحانه برای کودک یک ساله و یا برای سنین بالاتر است.

این مطلب هم ممکن است از معضلات والدین باشد: چرا بچم سینمو نمیگیره؟

4) صبحانه پنکیک برای کودک

پنکیک به این دلیل که بافتی کیک مانند دارد یکی از مواردی است که بچها بسیار میپسندند.

مخصوصا اگر آن را طوری شکل بدهید که طرح های جذابی پیدا بکند.

اما در مواد آن شکر وجود دارد که شما میتوانید کمی کمتر از آن استفاده کنید.

• آرد : 1 پیمانه
• تخم مرغ : 1 عدد
• شیر : 1 یک پیمانه
• شکر : 2 قاشق غذاخوری
• بکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری
• نمک : یک پنسه
• کره ذوب شده یا روغن گیاهی : 2 قاشق غذاخوری
• وانیل : نصف قاشق چای خوری ( اختیاری)

در یک کاسه آرد، بکینگ پودر ، شکر و نمک را باهم مخلوط کنید.

در کاسه دیگر شیر ، کره ، وانیل و تخم مرغ را باهم خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.

و بعد مواد مایع تان را به مواد خشک اضافه کنید تا یک مایع و خمیر یکدست برای شما بوجود بیاورد.

با استفاده از یک تابه نچسب که با کمی کره و یا روغن چرب شده است و در آن ریخته اید، با استفاده از ملاقه دایره های کوچک و بزرگ در تابه بوجود بیاورید.

والدین این مطلب را هم دوست داشتند: چرا بچم شیر خشک نمی خورد؟

وقتی روی پنکیک تان حباب هایی دیدید؛ زمانش رسیده که آن طرف پنکیک بپزد.

برای اینکه قرزندتان از پنکیک ها لذت بیشتری ببرد میتوانید در طرح های مختلفی مثل خرس و یا با قالب ها این پنکیک ها را درست کنید.

تزیین کردن آنها با عسل و میوه هم گزینه خوبی خواهد بود که فرزندتان بیشتر به خوردن آنها ترقیب شود.

سس های شکلاتی هم از مواردی هستند که پنکیک شما را زیباتر میکنند اما ممکن است برای کودک کمی مضر باشند پس اولویت شما ستفاده از میوه، ماست و عسل طبیعی باشد.

5) صبحانه ماست و میوه برای کودک

ترکیب ماست و میوه ترکیبی است که مواد معدنی و مغذی را در اول صبح به بدن کودک میرساند و به رشد او کمک میکند.

میوه های تازه ای که فرزندتان آنها را دوست دارد را استفاده کنید که با علاقه آن را بخورد.

میوه ها را تکه تکه کنید و به ماست یونانی و یا ماست خامه ای که دارید اضافه کنید.

اضافه کردن عسل و دارچین در صورت تمایل شماست و در صورتی که بدانید فرزندتان آنها را میخورد.

ماست و میوه موردی است که شما بجز صبحانه میتوانید به عنوان میان وعده هم از آن استفاده کنید.

 

برای اطلاعات بیشتر : ocd در کودکان چیست ؟ 

6) صبحانه عدسی و لوبیا برای کودک

یکی از مواد غذایی پر از ویتامین و خاصیت مخصوصا برای کودک عدسی است.

شما میتوانید عدسی را طوری که کودکتان راحت تر ببلعد درست کنید. یعنی برای مثال حتی میتوانید آن را پوره کنید که کودک بیشتر از آن لذت ببرد.

لوبیا هم همینطور است و میتوان گفت یکی از منبع های پر پروتئین برای بچها محسوب میشوند.

صبحانه ی خیلی از ورزشکار ها همین عدسی و لوبیایی است که داریم راجب آن صحبت میکنیم.

و همانطور که گفتیم این موضوع به دلیل خواص زیاد و پروتئین و آهن خوبی است که این دو مواد دارند.

سعی کنید بجای استفاده کردن از کنسرو های لوبیا و عدسی، از خود آنها که خودتان پخته باشید استفاده کنید.

غذاهای کنسروی برای کودکان بسیار مضر هستند و بهتر است از آنها در خانه استفاده نشود.

به این مطلب هم توجه کنید: بچم خیلی شل و وله چیکار کنم؟

7) صبحانه وافل برای کودک

خیلی از بچها، به دلیل طرح هایی که وافل یا پنکیک دارند از آنها خوششان میاید.

پس اگر کودکی دارید که بدغذاست و یا به صبحانه علاقه ی کمی نشان میدهد وافل و پنکیک را برای او انتخاب کنید که بافتی کیک مانند دارد.

و شما میتوانید روی این پنکیک و وافل ها را به خوبی تزیین کنید تا فرزندتان به خوردن آن علاقه پیدا کند.

موادی که برای وافل استفاده میکنیم، همان مواد پنکیک است ولی بجای آن باید دستگاه وافل ساز داشته باشید که با طرح آن بخواهید در بیاورید.

اگر از این دستگاه ها داشته باشید میتوانید وافل را درست کنید و با میوه هایی مثل موز،توت فرنگی و یا هر میوه مورد علاقه فرزندتان تزیین کنید و کنارش بگذارید.

استفاده از عسل بجای شکر در اینجور صبحانه ها هم سالم تر و هم خوشمزه تر خواهد بود.

پس عسل را حتی برای روی وافل و پنکیک هم  فراموش نکنید.

طرز تهیه صبحانه مقوی برای کودک یک ساله

همانطور که در اول مطلب اشاره کردیم، مهم ترین قسمت صبحانه فرزند شما این است که مقوی باشد.

کودک در سنین پایینتر به مواد مغذی بسیار بیشتر احتیاج دارد که رشد خوبی داشته باشد.

و تمام غذاها و صبحانه هایی که برایتان قرار دادیم، طرز تهیه آنها هم گذاشتیم.

پس فکر میکنم درمورد طرز تهیه صبحانه مشکلی نداشته باشید از این طرف به سوالات پرتکرار رسیدگی میکنیم.

همراه من باشید که این سوالات حتما به درد شما میخورند.

چقدر تخم مرغ برای کودک من کافی است ؟

برای کودک یک ساله شما اگر به تخم مرغ علاقه دارد، اندازه نصف تا یک زرده تخم مرغ کافی هست و اگر سفیده هم در برنامه غذایی او هست، به اندازه ی نصف یک سفیده میتوانید به او آن را بدهید.

درکل تخم مرغ یک صبحانه مقوی و خوب برای بچهاست و شما میتوانید به هر شکلی که فرزندتان دوست دارد آن را بپزید.

آبپز کنید، نیمروی ساده بزنید و یا حتی همراه با گوجه یک املت خوب به او بدهید.

آیا عسل برای کودک یک ساله مناسب است؟

در اصل جواب این سوال خیر است با اینکه خیلی ها برای کودک یک ساله شان از عسل استفاده میکنند اما بهتر است که اجازه بدهند سن فرزندشان بالاتر برود.

اگر در سنین بالاتر به فرزندتان عسل بدهید، از خطرات احتمالی آن هم در امان خواهید بود.

اما اگر نمیخواهید از شکر برای فرزندتان استفاده کنید، مطمئن شوید که از عسل های پاستوریزه برای کودک استفاده میکنید.

چه میوه هایی برای کودک یک ساله مناسب ترند؟

همانطور که میدانید، یکی از صبحانه هایی که به شما معرفی کردم، ماست و میوه بود.

اینجا به این موضوع میپردازیم که در این ماست از چه میوه هایی برای فرزندمان استفاده کنیم بهتر است.

میوه هایی مثل سیب، موز ، هلو ، گلابی ، هندوانه و آلبالو گیلاس میوه های خوبی برای فرزندتان میتوانند باشند.

این میوه ها با ارزش غذایی و ویتامین های خوبی که دارند؛ در عین حال میوه هایی هستند که کمترین حساسیت را ایجاد میکنند.

همه آنها را میتوانید هم به شکل خورد شده و تکه های کوچک و هم به شکل رنده و پوره شده به ماست اضافه کنید.

درکل سعی کنید از میوه های ترش خیلی کمتر برای کودکتان استفاده کنید.

چگونه میتوان به کودک یک ساله عادت به خوردن صبحانه داد؟

شما با ایده های جذاب و خوبی میتوانید این عادت را در کودکتان جا بیندازید.

ولی باید حتما به این موضوع توجه کنید که صبر و حوصله شما در این روند بسیار تاثیر گذار است.

در ادامه با من همراه باشید که در این موضوع به شما کمک کنم.

1. تزیین صبحانه کودک

اگر صبحانه فرزندتان طوری باشد که او را جذب کند، ناخوداگاه به این سمت که هرروز صبح صبحانه بخورد کشیده میشود.

سعی کنید با میوه های مختلف و یا قالب های مختلف صبحانه کودکتان را برایش تزیین کنید.

این تزیینات هرچقدر هم ساده باشند کودکان به آنها علاقه دارند.

2. خوردن صبحانه کنار خانواده

سعی کنید صبحانه کودک را طوری برنامه ریزی کنید که درکنار والدین و خانواده اش صبحانه بخورد.

یکی از ویژگی های کودکان تقلید کردن از بزرگتر های خودشان بخصوص پدرمادر است.

پس اگر کودک ببیند که پدرمادرش صبحانه را به خوبی میخورند، در خودش هم کم کم این موضوع جا میفتد.

3. ترکیب غذاهای مورد علاقه کودک با صبحانه

اگر کودکتان به خوراکی و تنقلات خاصی علاقه دارد، میتوانید مقداری از آن را در صبحانه اش جا بدهید.

این به او کمک میکند که صبحانه را با اشتها و علاقه ی بیشتری بخورد.

و یا اصلا میتوانید صبحانه را از چیزهایی برای او تهیه کنید که صبحانه مورد علاقه اش است.

4. خوردن صبحانه با نظم

خوردن صبحانه را برای فرزندتان جوری جا بیندازید که بداند اینکار را باید هر روز انجام بدهد.

کم کم به این موضوع عادت میکند و آن را جزوی از کارهای روزانه میداند که باید انجام بدهد.

امیدواریم که این مطلب به طور کامل به شما در مورد صبحانه فرزند یک ساله تان کمک کرده باشد.